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甘酒、みそ、麹をつくりたいのですが、炊飯ジャーや電子ジャーでできますか？
甘酒、みそ、麹をつくりたいのですが、炊飯ジャーや電子ジャーでできますか？|---------------|甘酒、みそ、麹を炊飯ジャーや電子ジャーでつくることはしないでください。|甘酒、みそをつくるには長時間の発酵が必要で、なべのフッ素を傷めます。また、麹の作製では塩を大量に使うため、なべのフッ素被膜を傷めます。||なお、{{[取扱説明書](https://www.zojirushi.co.jp/toiawase/manual/rice/)}}やお料理ノートに記載されている調理物以外での使用による故障の修理につきましては有料となります。
最終更新: 2023/06/15
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