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炊飯ジャーのご飯がかたいのですが?
炊飯ジャーのご飯がかたいのですが?|---------------|・特急、急速、エコ炊飯で炊いた場合、通常のメニューに比べて吸水時間が短いため、少しかために炊き上がります。通常のメニュー(白米ふつう等)に変更して、炊いてみてください。|メニューの変更方法は、機種により操作が異なりますので、{{[取扱説明書](https://www.zojirushi.co.jp/toiawase/manual/rice/)}}で確認してください。
|・水の量を水位目盛より、1~2mm多くして、炊いてみてください。|また、傾いた場所で水加減をすると、水量が少なくなったりします。|・なべが変形している場合、洗米が不十分で、ぬかが残っている場合、炊飯前に米の表面が平らになっていない場合も、原因になります。|・炊き上がったご飯を、よくほぐすと改善することもあります。|・室温、水温などにより、ご飯のかたさが変わります。
最終更新: 2022/02/17
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